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リベンジ!!
最近ベーグルにハマっていてパン屋さんでみつけるとつい買ってしまいます!

今度は自分で作ってみたいな~と思って、
せっかく購入したHBを使って生地だけ作りそこから成型してベーグルを作ってみました!

実は、今回2回目のベーグル作り。
この前の日曜日にも作りましたが・・・失敗

今日、リベンジしました!
完成がこちら
ベーグル1

形が悪いですが・・・
なんとか食べられるものに完成しました!

今日は、1つはブルーベリーにクリームチーズをはさんで
    2っめはトマト&ハム&レタスをサンドして食べました!
今回はプレーンのベーグルだったので、次はアレンジしたベーグルが作れたら良いな~と思っています(^O^)

お空の天使ちゃんへ
今回のベーグルは失敗しないで作れたよ!
天使ちゃんに食べさせてあげられるころにはもっと上手に作れるようになってるからね!!

                   

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☆チヂミ☆
先日からの続きで・・・

昨日の朝なんと!!
高温期突入!!36.73ありました!
やっと排卵したと大喜び!!


BUT・・・。
今朝36.31
ガ――――ン
下がってる。

ってことはやっぱりガタガタの基礎体温=無排卵・・・。
旦那様も昨日は一緒に喜んでくれたケド・・・。
今日の、体温のこと話したらショックを受けていました。

と同時に、IVFに向けての意欲が増した2人でした!

                       

今日はタイトルにも書いた「チヂミ」のご紹介!
最近ハマっています!

良く、焼き肉屋さんで注文しますが・・・
おいしいから今度は自分でも作ってみたいなぁ~と思い挑戦!

初めは定番の薄力粉&卵のチヂミを作っていましたが、
レシピ検索して、発見したジャガイモのチヂミにはまっています!

薄力粉の代わりにジャガイモを使うのですがもっちりしておいしいんです!

かなりハマっています

私が作ったのがこちら
チヂミ
切り口がニラが出ちゃって、汚くてごめんなさい

でも、味はなかなかでした!私はたれを作るのが面倒なので簡単なたれとして、ポン酢+豆板醤にして食べています!
お勧め料理の1つです

お空の天使ちゃんへ
ママの体の中はどうなっているんだろう・・・。
ちゃんと天使ちゃんを迎えられるように体調を整えて、
必ず迎えに行くからね


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残り物!!
先日は、祖父の心配していただきありがとうございます\(*^▽^*)/

おかげさまで、集中治療室から病室へ移ることもでき、いろいろな管もとれ、ほんの少しですがおもゆも食べることができるようになってきました…。

ただ、入院生活が長くなり寝たきり生活のため、足腰の筋肉がなくなり、退院後は車椅子生活になってしまうそうです



先週、テレビで作っていた簡単カレーパンに挑戦!
パン作りに前々から憧れていて~(^-^)
でも、自分では作れないので諦めていましたが…。

残り物のカレーと
ホットケーキミックスとヨーグルトで作れるとのことだったので私にも出来るかなと思い早速作ってみました!

形は…
不器用な私はこんな変な形になってしまいました!
良く言えば、顔を書いたら『カレーパンマン』見たいかも(*^^*)
20090615070622



そして、味は…。

美味しいケド…。

やっぱりホットケーキミックス!!ドーナツカレーパンみたいでした!

残り物カレーレシピが1つ増えたけど…やっぱり、ホームベーカリーがほしいなぁ~と思ってしまいました!


お空の天使ちゃんへ
ママが初、カレーパン作りに挑戦してみたよ!天使ちゃんに会う頃にはもっと美味しいパンが作れるように頑張るね♪

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似てるけど…。
20090612074931
今日は昨日作ったケーキをご紹介
『豆乳レアケーキ』 を作りました!

えっw(゜ロ゜;)w
前と同じ!?

見た目は全然変わりませんが、前はクリームチーズ入りで今回のは豆乳と生クリームだけで作りました!

前よりカロリーも低く、さっぱり、ムースのようで美味しかったデス(*^^*)

実は今、祖父の具合が悪く入院。胆嚢を全摘出手術を受けました。祖父はかなりの高齢(91歳)なので、手術に耐えられるか心配でしたがなんとか、無事に成功しました!
あとは、術後回復できるかが勝負のようです!
今まで病気せずに元気で畑仕事などしていた祖父が急に具合が悪くなってしまったので、みんなショックで…

祖父を心配して、祖母まで具合が悪くなってしまい…
元気つけようと思い、ケーキを作って祖母の家まで顔を見に行ってきました!

祖父の手術が成功し意識も戻ったという知らせが届いていたようで、祖母も少し元気を取り戻していました!
ケーキも喜んでもらえたので良かったデス!!


またまだ、祖父と祖母には長生きしてもらいたいなぁ~♪
そして、ひ孫を見せてあげたいなぁと改めて思いました!

【追記】
豆乳レアケーキ
(材料)
・粉ゼラチン=6g
・豆乳=300ml
・砂糖=大さじ6
・レモン汁=大さじ1
・生クリーム=200ml
・ビスケット=1袋の半分(セブン&i)の商品
・バター=20g


ビスケットを砕いて、レンジでバターを溶かし、砕いたビスケットに溶かしたバター混ぜて、型に敷き詰めます。
生クリームをあたため、粉ゼラチン、砂糖、豆乳を入れて弱火で溶かします。火を止めて少し冷やし、レモン汁を入れてビスケットをひいた型に入れて、冷蔵庫で冷やします!!

完成

実は、紀文の調製豆乳のレシピを元にアレンジして作りましたが、大雑把な私はそれよりもっと楽して作っています!!
本当は生クリームは泡立てたりしなきゃいけないみたいですが、そういうことはしてません。
ビスケットは前回の豆乳レアチーズケーキの時に買ったものが余っていたので、敷き詰めてみましたがなくてもOKです!

もしよかったら、作ってみてくださいね~(^-^)

お空の天使ちゃんへ
ひいじいちゃんとひいばあちゃんに、早く会えるといいね~♪
ひいじいちゃんもひいばあちゃんも天使ちゃんに会える日を楽しみにしているよ!

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☆モッフル☆
ワッフルは結構有名ですよね~

今日はそのワッフルのお餅バージョンをご紹介

母の日に旦那様の実家にプレゼントを届けに行った時に、最近、実家でハマっている食べ物があると言うことで、教えてもらったのが『モッフル』

機械ごと貸してあげるから作ってみたら!?とのことで借りてきました

↓こちら
20090519080408


・専用機械
・レシピ本
・スライスしてあるお餅
・プレーンで私が焼いたのが2つ


レシピ本からこんなのを作ってみました
↓【なめこおろし餅】↓

20090519080411


食感は揚げ餅のようですが、油を使わないので、ヘルシーなんです!

お餅とお餅の間にいろいろ挟んで食べました!
↓こちらは【ベーコン&チーズ】↓

20090519080412


写真はありませんが、残り物のカレーや豚キムチなども挟んで食べました!
イチオシは豚キムチでした

お菓子感覚になってしまうので、つい食べ過ぎてしまいました…

旦那様の実家でハマっているのが分かるなぁ~
おいしかったです



お空の天使ちゃんへ
モッフル美味しかったよ
また、天使ちゃんのおばあちゃんに機械借りて、いつか天使ちゃんにも作ってあげるね

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プロフィール

愛桃

Author:愛桃
結婚当初から不妊治療をはじめて。治療から2年目で1度妊娠しましたが、子宮外妊娠の疑いの為流産。
1年半治療をお休みして、IVFにステップアップしました!                      

日々の出来事や天使ちゃんへのメッセージを書いています。

お休み前の治療暦は
今までのあゆみNO.1    
今までのあゆみNO.2
にあります。

☆2008.4~2009.7☆
治療お休み

~治療再開~
☆2009.8☆
IVFに向けて治療スタート

☆2009.9☆
採卵→OHSS

☆2009・10☆
凍結胚移植(1回目)HR周期
   ↓
   陰性

☆2009・11☆
セキソビット周期
   ↓ 
卵ちゃん育たず強制リセットへ

☆2010・2☆
凍結胚移植(2回目)HR周期
  ↓
  陰性

☆2010・4☆
凍結胚移植(3回目)自然周期
  ↓
  陽性!?が1度でましたが・・・・
  持続出来ず><

☆2010.6☆
凍結胚移植(4回目)自然周期
  ↓
陰性

☆2010.7☆
 YSYCへ転院
遠方通院のため片道3~4時間かかります!!

☆2010.8☆
YSYCで初採卵
  ↓
23個採卵・18個空胞
4個成熟卵・1個未熟卵(顕微へ)
  ↓      ↓
胚盤胞へ   分割停止
【5日目2個】
【6日目2個】

☆2010.9☆
胚盤胞移植(5日目)
  ↓
陽性

☆2010.10☆
YSYC卒業

☆2011.6☆
1人目出産

☆2013.5☆
2人目治療開始
胚盤胞移植(6日目)
  ↓
陽性
  ↓
【BT14】流産判定

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